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大竹 打造“川渝休闲旅游胜地”

来源:达州视线  作者:
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发布时间:2015-02-05 18:20:28

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        四川省大竹县地处川东平行岭谷地带,在这里,华蓥山、明月山、铜锣山并肩而行,划下一个巨大的“川”字。峰峦叠嶂的群山相互掩映,造就了温润的气候,成就了丰沃的土地,铸就了得天独厚的旅游资源。

  
  近年来,大竹县始终坚持“市场导向、政府推动、社会参与、区域协作”的思路,突出“养生”和“休闲度假”两大主攻方向,深入挖掘温泉、古镇、竹海等资源,积极推进旅游、生态、文化资源的整合,构建吃、住、游、购、娱、养、疗、健旅游链,着力打造“川渝休闲旅游目的地”。如今在川东重庆渝北,美丽大竹正在期待着与无数游客的浪漫邂逅。
  
  足尖上的大竹
  
  精品线路焕发无穷魅力
  
  沿国道318线行驶途经东柳、朝阳2个乡镇,约半个多小时车程,便来到距县城22公里处的国家3A级景区——五峰山国家森林公园。
  
  走进公园,便会立即被眼前这一片苍翠所吸引,在都市呆得太久的人难免对鲜艳欲滴的翠绿充满贪婪,先饱吸几口竹的芳香,再迈开随着心情一起活络的脚步,沿着蜿蜒的山道徒步前进。
  
  登上会峰楼,远眺群山,俯瞰竹海,但见云雾叠嶂,绿波茫茫,浩瀚绵延,百里胜景尽收眼底。环顾四周,欣赏美景,久久不愿离去。
  
  沿着景区步道下山,道路旁青烟湖天青色的湖水闪烁着动人的波光,煞是惹人喜爱。游客接待中心、民俗文化博物馆、游客步道和观光车道的建设正如火如荼。近年来,大竹县按照开发竹文化生态旅游精品景区的目标,整合旅游要素,调整旅游布局,统一规划,统一管理,加快五峰山景区建设步伐,推进“古井溶洞户外休闲旅游”招商引资项目落地,筹划户外狂欢区、龙洞探秘区、花泉野营区、绿岛闲养区工程建设。持续推进的五峰山4A级旅游景区创建工作,让人们对五峰山的美好未来充满期待。
  
  步游竹海,难免稍感疲乏。在返回县城的途中,“亚洲第一温泉”海明湖温泉正恭候游客的光临。
  
  海明湖温泉位于大竹县朝阳乡境内,距县城约8公里,占地面积9800亩,温泉单井日出水量高达11233吨,水温超过52℃。无论出水量还是水质,目前亚洲范围内仍未发现与其比肩者,因此被称为“亚洲第一温泉”。2013年,在海明湖温泉基础上打造了集温泉、休闲、娱乐于一体的“海明湖温泉水世界”。
  
  来到海明湖温泉水世界,与其说是泡温泉,不如说是给自己一次全新的温泉娱乐和养生体验。
  
  近年来,大竹县深度融入重庆发展,日益规范、壮大的旅游产业也吸引了越来越多重庆人的目光。重庆人泡温泉有讲究:“温泉水要好,配套要合理,食宿有特色,最好别太远。”循着这样的标准,“中国海明湖温泉水世界”一下就进入了视野。过去,去哪里泡温泉一直是重庆人心中的一个问号。不过,这样的问号将会变成惊叹号。因为大竹有海明湖,那里有最美的温泉生活。
  
  如果你想虔诚拜佛,距大竹县城郊3公里的莲印乡天生村,川东佛教名刹净土寺坐落于此。大竹佛教历史源远流长,明末时期的著名高僧、有“小释迦”之称的破山禅师便是大竹人。净土寺的前身是唐武则天天授二年兴建的复兴寺,距今已有1300多年的历史。
  
  告别净土寺,如果未能尽兴,那么“哈儿故里”清河古镇便是一个绝佳的去处。
  
  清河镇位于大竹县北部,距离县城22公里,这里是抗日爱国将领范绍增(电视剧《傻儿师长》中主角“范哈儿”原型)故里。清河镇幅员面积50.4平方公里,以“清河古镇”、“将军街”、“哨楼塆”驰名川东。
  
  提起清河古镇,不能不提及闻名的“将军街”。这条贯穿场镇的古街在明末清初便形成规模,整条街格调统一,风貌独特,排列整齐,规模宏伟,全长385米,占地3.3万平方米,建筑面积2.9万平方米,是四川省以及周围省市保存最完好的中西合璧式古建筑群,被誉为“国外没有、国内少有、四川仅有”,具有很高的艺术价值、历史价值和旅游价值。
  
  近年来,随着基础设施的不断完善,乡村旅游在大竹日益升温,越来越多与清河镇一样的乡镇备受游客青睐。2月团坝赏油菜花、3月庙坝观桃花、4月周家赏梨花,已成为许多周边游客每年的必游线路。过了花期也不碍事,人和乡充满异域风情的天宝寨、杨家乡泛着江南水乡味道的狮潭村一年四季都向各方宾客敞开怀抱。
  
  舌尖上的大竹
  
  特色美食让人赞口不绝
  
  大竹人“爱吃”也“会吃”。不管是观音的豆腐干还是东柳的鱼头,都是远近驰名的特色美食。但说起最能体现大竹特色的美食,便是大竹人突出一个“竹”字精心打造的竹笋宴,可谓一绝。
  
  笋脆嫩鲜美,早在古代就脍炙人口,为人们所喜爱,素有“尝鲜无不道春笋”之叹。背靠着五峰山这样一座天然食材宝库,善于捕捉商机的大竹人充分利用笋的烹饪特点,创造出了花样百出的“竹笋大餐”。
  
  在五峰山竹笋宴的菜单上,各种“竹肴”让人目不暇接:凉菜有火腿笋片、酸辣竹荪蛋、玉笋脆肚、酱烧笋丁、虾仁笋花等,热菜有土鸡蛋炒竹毛肚、笋燕鲜贝、吉庆鱼花、冬笋凤翅、竹荪炖鸡、玉笋鸭卷、五彩笋丝等。闲暇时,呼朋引伴、召唤亲友来上这么一桌,色香味形各异的“竹笋大餐”风格清新、风味独特,让人垂涎三尺,过齿留香,大呼过瘾。
  
  说到传统美食,就不得不说一说大竹家喻户晓的特产——醪糟。
  
  对于醪糟,大竹人总是怀有一种特殊的情结,无论是求学的游子还是旅居的客商,最怀念的莫过于家乡醪糟煮的荷包蛋。醪糟,又名甜酒,是一种绿色健康食品,以优质精糯米、泉水、米藮精酿而成,系大竹传统土特食品,已载入《中国土特名辞典》。大竹醪糟源自于汉代,清光绪年间已闻名遐迩,享誉川内外,如今更已成为中国醪糟的第一品牌。
  
  醪糟风味独特,醇香清甜,晶莹润滑,既可作为避暑消夏的饮料,又可配之以汤圆、鸡蛋,作为营养早餐或饭后甜点,有补气活血、滋阴补肾、生津止渴、强身健体、养颜益寿的功效,为老人、儿童、产妇之食补佳品。
  
  大竹所产醪糟中,尤以产自于东柳的醪糟最为地道。据传,距“东柳桥”一华里路的唐家大院有一股泉水终年不断地流淌,以此水煮饭,特别柔软,香气扑鼻,尤其是煮糯米饭,更有独特风味。后人们以此水酿制醪糟,味道格外甘美。奇特的是,离开此水,东柳醪糟便失去了独有的芳香甘甜,也就不是正宗的东柳醪糟了。也许这就是东柳醪糟能独树一帜、饱受赞誉的秘密。
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